オレンジ色のカリフラワー「オレンジブーケ」
知人からいただいた、オレンジ色のカリフラワー。 きれいなビタミンカラーです、見ているだけで元気が出そう。 名前も、見たまんまの「オレンジ・ブーケ」です。 さぁ、どう料理しようかな？！ 初めての食材にワクワクです。 せっか … 続きを読む
「料理・食べ歩き」カテゴリーアーカイブ
ザ・ぽっちゃりボーダーズ
焼肉編
先日、岡山南部の玉野市に住む娘夫婦から。 「今日、行く」 「晩ごはん、どうする？」 いつもの遠まわしな、晩ごはんの催促です。 気のない返事をするものの、ちょっと嬉しい（笑） 行くお店も、もう決めてるみたい。 総社市内にあ … 続きを読む
酷暑の夏に煮豚の調理（汗）
先日、スーパーで豚バラ肉（ブロック肉）の特売に遭遇してしまいました。 特売は嬉しいし、テンションも上がりますよね。 でも・・・ この暑い時にブロック肉を煮込む！？ 誰が！？ 想像しただけでも、汗が吹き出そう。 根がケチケ … 続きを読む
８年遅れのマイブーム
食べるラー油にハマってます！
たまたまスーパーで見つけて、思わず衝動買いしてしまったのが、コレ！！ これがブームになったのは、２００９年８月の頃。 一部では騒がれていましたが、桃屋から発売されて全国なブームに火が付きました。 食べるラー油が流行ってい … 続きを読む
露天風呂の日
湯原温泉をそぞろ歩き
つづき。 フロントのおじさんに案内され、エレベーターで向かったのは５階。 お世辞にも綺麗とはいえない、うす暗い廊下を歩き案内されたのは５１２号室。 部屋に入り、障子を開けると・・・ ドーン！！ ２組の布団が、もう敷かれて … 続きを読む
初メニュー「タコス」
わたし流レシピで大成功!
この頃、相方の勇ちゃんは、食べ物のに関して執着心が出てきた、と言うか、食べ物に興味を示します。 嫌いなものでも、私が食べていると（一応）欲しがるんです。 悪い事ではないので、まぁイイかな。 先日も、急に「タコスが食べたい … 続きを読む