料理・食べ歩き」カテゴリーアーカイブ

渡辺徹さんも絶賛!
クリニックが作った薬膳カフェ
に行って来ました 

先日、薬膳カフェLiuLiu(リュウリュウ)に、お昼を食べに行ってきました。 ここは、少し前に「金バク」で渡辺徹さんが紹介されたお店で、ずっと気になっていました。 *金バク:岡山のローカル情報番組 薬膳カフェLiuLiu … 続きを読む

ツタンカーメンの豆?
インパクト絶大ですが・・
味はどうなんでしょう?

最近、朝散歩の途中で気になるものを見つけました。 コレ、コレ!! 形は、えんどう豆だけど色が紫色! 最近は、野菜も進化していて、スーパーなんかで珍しい野菜を見つけることができます。 けれど、コレは初めて見ました。 家に帰 … 続きを読む

食べてアンチエイジング
塩水で育てる野菜
アイスプラント

最近、スーパーでおしゃれな野菜を目にすることが多くなったような気がします。 そう思うのは私だけでしょか・・ (我が家では)よく使う定番野菜を、スーパーで買う事はあまりありません。 ありがたい事に、ご近所さんや友人たちから … 続きを読む

春の恵み 山菜尽くしで
老化防止&新陳代謝 促進

ここ岡山では、4月も中旬にもると温かく・・ と言うよりも、日中は急に暑くなりました。 先日、食い意地のはった私の元に、続々と春の食材が届きました。 筍、わらび、タラの芽、フキ。 どれも下処理(あく抜き)がしてあって、あり … 続きを読む

若さとバカさは紙一重です
もんじゃ焼き編

今日は、娘と彼氏をくわえての食事会です。 場所は、リクエストされて中庄(倉敷市)の「月島もんじゃ・太陽の時代」。 岡山では珍しい、もんじゃ焼きのお店です。 3人共、食べた事がないという、単純な理由で決めました。 席に案内 … 続きを読む

今晩は粗食の日
体は、食べたもので造られる
と言いますから大事です

ここ一週間くらい、仕事が忙しくて、おそい帰宅が続いています。 それだけなら、いいのですが寄る年波のせいかなぁ。 家に着いたとたん、疲れがドッとあふれ出し、夕食の支度どころではありません。 なので、食生活がすこし乱れていま … 続きを読む